1. Графин сделан из хрусталя или стекла?

Графин может быть изготовлен из разных материалов, наиболее распространенными из которых являются стеклянный графин и хрустальный графин. Стеклянный графин изготовлен из толстого стекла, имеет простой дизайн и низкую цену, его также можно помещать в посудомоечную машину для очистки. Но стеклянные графины склонны к поломке и не долговечны. Лучше избегать покупки легких и ярких графинов из стекла, если только они не изготовлены из растянутого силиконового стекла.

Хрустальные шейкеры часто легче, долговечнее, и многие крупные производители художественных шейкеров используют этот тип материала, но в большинстве случаев они дороже. И еще есть вопрос: некоторые говорят, что свинец в хрустальном графине может растворяться в спирте, поэтому длительное использование хрустального графина может привести к отравлению свинцом? Во-первых, содержание свинца в кристаллическом графине очень ограничено, поэтому из графина в жидкость переносится меньше свинца. Во-вторых, время декантации часто не слишком велико, и его нелегко перенести, если только вы не поместите вино в декантер более чем на неделю. Однако, если вы действительно беспокоитесь, мы также можем выбрать хрустальный графин, не содержащий свинца.

Короче говоря, стандартные стеклянные и хрустальные декантеры являются очень хорошим выбором и могут обеспечить декантацию. Обвязка графина из кремниевого стекла решает проблему недостаточной прочности стеклянного графина, а бессвинцовый кристаллический графин решает проблему беспокойства потребителей по поводу отравления свинцом. Итак, какой из них использовать, зависит от собственного бюджета.

2. Лучше ли иметь большую горловину или маленькую горловину для графина?

Вообще говоря, декантер большого диаметра может помочь алкоголю лучше контактировать с воздухом и источать больше аромата. Графин небольшого калибра может лучше сконцентрировать аромат и сделать его более интенсивным. Выбирая форму и размер графина, следует определяться, исходя из особенностей алкоголя и личного вкуса.

Для более легких вин, требующих длительного контакта с воздухом, можно использовать декантеры большего размера с широкими и длинными горлышками. Для выдержанных вин лучше использовать графин меньшего размера с более коротким горлышком.

Лучше брать графин для красного вина с ручкой или нет?

Графин для вина лучше иметь с ручкой, так он будет выглядеть более элитно и престижно. Графин для вина без ручки требует прямого контакта, что легко может повлиять на температуру вина и вкус напитка.

4. Почему графин маленький и большой?

1. Причина маленького горлышка графина

Небольшой ротик сверху может собрать в контейнер пробуждающийся аромат красного вина, а вино после трезвости не имеет чрезмерного алкоголя или танинного привкуса, что делает его вкус лучше.

2. Причина большого дна графина

Вызов похмелья заключается в том, чтобы позволить красному вину соприкасаться с воздухом, достигая цели окисления и смягчения неприятного запаха вина. В нижней части похмелья красное вино может полностью коснуться воздуха, окислиться и произвести аромат.