Что делать, если сломалась пробка для красного вина? Четыре совета для решения
2023-08-16 16:55
1. Определите серьезность проблемы. Речь не идет о том, можно ли вернуть разбитое вино или сделать скидку. Первый шаг — наблюдать за состоянием пробки, застрявшей в бутылке. Если конверт вашего вина все еще обернут вокруг горлышка бутылки, используйте нож на открывалке для бутылок, чтобы полностью удалить его. Это удобно для последующей работы.
2. Аккуратно протрите горлышко бутылки квадратным полотенцем, аккуратно удалите мусор из трещины и будьте осторожны, чтобы не продолжать сверлить открывалкой бутылку оставшуюся половину пробки, как обычно. Это может легко вдавить пробку в бутылку и загрязнить ликер.
3. Наклоните корпус бутылки на 45 градусов и осторожно просверлите пробку со стороны, противоположной излому пробки. В это время из-за силы, направленной к стенке бутылки, нелегко протолкнуть оставшуюся пробку вниз. После просверливания выпрямите бутылку и осторожно поднимите пробку вверх. Если вы обнаружите, что сломанная пробка слишком короткая, не медлите, просто просверлите и заманите. 4. Что делать, если в бутылку попала сломанная пробка или осколки пробки? На этом этапе быстро найдите кусок кофейной фильтровальной бумаги, марли или другого фильтра для фильтрации. Хотя это и не идеально, пока время невелико, влияние на вкус вина не должно быть слишком большим. Если вы действительно столкнулись со старым вином, по-прежнему рекомендуется использовать открывалку для бутылок старого вина из двух частей, представленную Чживэй, чтобы напрямую поднять пробку.
Когда ProseCCO или Асти, обладающие высоким содержанием сахара в шампанском, нервно крутят дно бутылки в соответствии со ступеньками открытия шампанского, пробка трагически остается неподвижной, не говоря уже о вздохе дамы, молчании вся женщина. Нажми еще раз, хорошо, вилка сломана. Случаи поломки пробки в игристом вине очень редки, но не абсолютны: при определенном количестве сахара игристое вино иногда приводит к тому, что пробка прилипает к корпусу бутылки. Если пробка хрупкая и давление воздуха внутри бутылки недостаточное, в результате пробка перекручивается и ломается.
В этой ситуации при повторном включении игристого вина в первую очередь необходимо учитывать вопросы безопасности. После всей этой суматохи пузырьки стали довольно раздражительными. Лучше всего использовать открывалку для бутылок, чтобы сначала просверлить пробку, а затем высверлить открывалку для бутылок, что позволит сначала сбросить давление воздуха.
Среди всех пробок для сладкого вина выдержанное сладкое вино является самым опасным. Замачивание в сладком вине в течение многих лет не только приклеивает всю пробку к горлышку бутылки, что позволяет легко сломать ее, но также обладает хорошими герметизирующими свойствами и средой микроокисления внутри сладкого вина, что может легко создать отрицательное давление внутри бутылки. Обычно, как только выдергиваешь вилку, видишь, как оставшаяся половина вилки спокойно ныряет.
Лучший способ начать сладкое вино для пожилых людей? Давайте вместо этого воспользуемся плоскогубцами Поттера и перьями. Если вы не планируете так будоражить толпу, то лучше всего быстро просверлить пробку открывалкой, стабилизировать состояние, а затем вставить два кусочка старого вина, чтобы вынуть пробку.