Метод выбора бокалов для вина Рэнди

Бокал для дегустации или питья бренди, желательно в форме тюльпана на высоких ножках. Такая форма чашки позволяет постепенно увеличивать ароматические компоненты бренди. Дегустируя бренди, наливайте не слишком много, не более чем в 14 раз превышающую вместимость бокала. Оставьте достаточно места в бокале, чтобы бренди стал ароматным и стойким. Это позволяет дегустатору тщательно проанализировать, оценить и оценить различные ароматические компоненты бренди, различающиеся по длине, крепости и расположению.

Сколько чашек Лян Байцзю?

Чашки Байцзю различаются по размеру и форме. В большую чашу вмещается два или три лиана вина. Этот размер подходит для тех, кто пристрастился к выпивке, а также для некоторых чашек Байцзю за несколько долларов, что выглядит элегантно.

Емкость чашки Байцзю

Емкость чашки Байцзю составляет около 32 мл для корейской чашки Байцзю, менее 50 мл для утолщенной стеклянной чашки для вина и от 100 до 200 мл для стеклянной чашки Байцзю. Это емкость чашки Байцзю.

Насколько велика чашка Байцзю

Чашка Байцзю, как правило, лучшая хрустальная чашка Байцзю, которую стоит порекомендовать. Сырье изготовлено из диоксида кремния высокой чистоты без остатка. Вообще говоря, независимо от того, подходит ли чашка для домашнего использования или гостиницы, она выберет около 2 пар чашек Байцзю.

Как держать чашку бренди

После наполнения коньячного бокала шампанским следует держаться за дно коньячного бокала и не прикасаться руками к корпусу бокала. Шампанское обычно необходимо замораживать, когда его пьют, и если при наливании оно касается корпуса бокала, температура ваших рук сделает его теплым, что приведет к ухудшению вкуса. Когда вы пьете красное вино, из-за относительно большого корпуса бокала для бренди мы можем держать указательным и средним пальцами угол бокала. Когда мы пьем, мы берем в руки корпус бокала, и температура в наших руках может высвободить старый аромат красного вина.

Когда вы чокаетесь с кем-то во время тоста, корпус вашего бокала должен быть немного ниже тела того, кто произносит тост, чтобы другой человек мог почувствовать ваше уважение к нему. При употреблении алкоголя важно не пить из стакана, так как он легко может издать неприятный звук. Вместо этого необходимо наклонить стакан вверх, как будто пьете алкоголь на языке. Осторожное встряхивание бокала после глотка может усилить аромат вина при контакте с воздухом, но не следует энергично встряхивать. После каждого глотка на дне бокала должно оставаться немного вина и его нельзя выпивать залпом.

Дегустация бренди

Первый шаг к дегустации бренди: поднесите бокал к бровям и понаблюдайте за прозрачностью и цветом бренди. Хороший бренди должен быть прозрачным, блестящим и блестящим. Второй шаг в дегустации бренди: понюхайте аромат бренди. Ароматические компоненты бренди очень сложны: они включают как элегантные ароматы сортов винограда, насыщенные ароматы дуба, так и прохладные и выдержанные ароматы, полученные при перегонке и хранении. Благодаря особой чувствительности органа обоняния человека, когда нос приближается к бокалу, он улавливает элегантный аромат, являющийся предшественником бренди. Затем осторожно встряхните чашку, испуская уникальный мягкий аромат бренди, такой как цветы деревьев, цветы винограда, сушеные виноградные веточки, измельченные виноградные выжимки, фиалки, ваниль и так далее. Этот аромат очень нежный, элегантный и богатый, представляет собой послевкусие бренди.

Третий шаг в дегустации бренди — это попробовать его во рту. Вино сделано для того, чтобы люди его пили, и качество вина можно узнать, только попробовав его. Ароматические компоненты бренди очень сложны. Отмечается пряный вкус этанола, слегка сладкий вкус моносахаридов, горький вкус дубильных веществ и полифенолов и слегка кисловатый вкус компонентов органических кислот. Хороший бренди с различными оттенками сладости, сладости, горечи и пряности, которые координируют и дополняют друг друга, при прикосновении к губам является мягким и безупречным, с бесконечным вкусом. Вкусовые рецепторы языка и ощущения слизистой оболочки полости рта позволяют определить качество бренди. Дегустатор делает небольшой глоток бренди, позволяя ему растекаться и циркулировать во рту, позволяя языку и рту соприкоснуться и почувствовать его.